LA CONASTA BÁSICA DE ALIMENTOS YA ROZA LOS $500 MIL EN EL CONURBANO Y SE DUPLICA EL RITMO DE LA INFLACIÓN
En el Conurbano, la Canasta Básica de Alimentos subió 3,48% en mayo y ya ronda los $500 mil, duplicando la inflación oficial. Crece el endeudamiento familiar.

Mientras el Gobierno nacional destaca una desaceleración inflacionaria, los datos relevados en los barrios del conurbano bonaerense muestran una realidad distinta. Según el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci), la Canasta Básica de Alimentos (CBA) alcanzó en mayo un valor de $498.095,33, lo que representa un incremento del 3,48% respecto a abril.
Este aumento contrasta con las mediciones privadas del Índice de Precios al Consumidor (IPC) que anticiparon una inflación inferior al 2%, dejando en evidencia que el aumento en alimentos duplica ese porcentaje. En este contexto, la cifra de la CBA implica que una persona necesitó $136.305,88 más que un año atrás para adquirir el mismo conjunto de productos, un incremento interanual del 37,68%. En mayo de 2024, el costo era de $361.789,45.
Qué fue lo que más aumentó
Al desglosar por rubros, los productos de almacén fueron los que más subieron, con un 5,07% mensual y un total de $180.311,87. La carne aumentó un 4,42% y alcanzó los $110.089,36, mientras que los productos de verdulería bajaron un 1,97%, con un costo de $71.388,22. En lo que va del año, los cortes de carne acumulan un alza del 55,26%, los productos de almacén del 30,69% y los de verdulería del 28,19%.
En cuanto al impacto social, el aumento del costo de vida encuentra su correlato en un mayor nivel de endeudamiento en los hogares. Según datos del sistema financiero, la morosidad en el uso de tarjetas de crédito alcanzó en marzo su punto más alto de los últimos tres años. También se detectó un incremento en los atrasos de préstamos personales, cuya tasa de morosidad superó el 4,1%, la más elevada en nueve meses.
Además, el 15% de las familias tomó nuevas deudas en 2025, mientras que un 12% mantiene compromisos financieros desde 2023 o incluso antes. El 65% de los hogares reportó entre dos y tres deudas, un 23% sólo una, y el 12% más de tres.
Por otro lado, la Canasta Básica Total (CBT), que contempla además servicios esenciales como transporte, educación, salud y vestimenta, y define el umbral de pobreza, trepó a $1.135.657,35. Representa también una suba del 3,48% mensual y un aumento interanual del 41,39%, ya que en mayo del año pasado su valor era de $803.172. Sólo entre abril y mayo, la CBT aumentó $38.179,81 respecto a los $1.097.477,54 que costaba el mes anterior. Fte.ic